Coucou tout le monde, Voilà je me lance, j'ai créé mon blog pour vous faire partager mes passions qui sont le travail manuel, la cuisine et l'esthétique principalement le maquillage et nail art. N'hésitez pas à laisser des commentaires.
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2016-04-06T16:53:31+02:00
Je vous propose en recette, les tomates farcies, c'est un classique mais c'est un de mes plats préférée donc je vous présente ma recette. 4 grosses tomates farcies (cœur de bœuf) 350 g de viande hachée de bœuf 300 g de chaire à légumes ou à saucisse 1...
2016-04-03T07:17:13+02:00
Verrine au thon, tomate et surimi, aspic aux légumes et quelques feuilles de mesclun Commencer par préparer la mousse de thon, mettez dans le le thon, l'échalote, la crème, le filet de jus de citron,et le filet d'huile d'olive. Mixer 15s, vitesse 4. Mettre...
2016-03-28T08:42:02+02:00
Accompagnée de quelques fraises, un coulis de chocolat et de la chantilly, un régal.
2016-03-28T08:22:27+02:00
Recette tirée du livre "A table avec Thermomix" pour 8 personnes
2016-03-28T08:07:29+02:00
N'ayant pas de chalumeau, à la fin j'ai placé la tarte au citron dans le four 5 min à 240° (a surveiller car çà peut vite être tout cramé, pour que la meringue caramélise. J'aurais aimé dresser des petites pointes de meringue sur la tarte, à l'aide d'une...
2016-03-28T07:54:49+02:00
Ce week end c'est cuisine : Pour samedi soir j'ai pâtissé de jolies roses ( celle sur la photo est la moins réussit, on a été trop gourmand et j'ai pas pensé à prendre une photo avant ). 2 cuillères à soupe de beurre **Sucre impalpable (sucre glace) Faites...
2016-03-20T18:14:58+01:00
C'est dimanche, au goûté c'est cookies au m&m's Cookies au m&m's au thermomix TM31 pour 15 cookies moyen : 1 œuf 100 g de sucre roux 60 g de beurre mou 180 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 100 g d' m&m's et j'ai...
2016-03-19T21:45:03+01:00
Pour les 30 ans de mon mari. pour 18 cupcakes : 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 90g de beurre 150g de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs Pour le nappage : 100g de beurre 200g de sucre glace 1 c.c d’arôme de vanille Préchauffer le four à 180°C...
2016-03-19T21:35:41+01:00
préchauffer le four à 170°C - mettre le fouet dans le bol puis les 4 oeufs et le sucre - régler 15 min à 37°C vit3 - tamiser la farine et la maizéna -À l'arrêt de la minuterie, laisser vit... voici ce que ça donne, pour une première bûche je suis contente...
2016-03-19T21:11:17+01:00
Mon premier bourguignon de sanglier. J'ai trouvé les pâtes chez super U. Voici quelques conseils pour que tout soit parfait Laisser mariner la viande pendant une bonne journée Griller les morceaux de viandes sur toutes les faces Choisir un bon vin, minimun...
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